マンデリンG1

マンデリンG1 / フルシティロースト　/ 中細挽き　/ 12g
マンデリン特有の風味と深いコクを最大限に引き出した重めのコーヒーです。中深煎りで焙煎しているので、酸味はほとんどなく、口にした時の柔らかさと広がる香りも楽しめるコーヒーに仕上げました。またミルクとの相性もバッチリなのでカフェオレで飲むのもおすすめです。
日々の心強いパートナーを探している、そんな方におすすめのコーヒーとなっています。
素敵なご縁を。


☕️il legame coffee のおいしいcoffeeの淹れ方☕️

① ミシンの目にそってドリップバックを開封します。
② 左右のフックを広げカップに上からかけます。
③ お湯を真ん中に少量注ぎ10～20秒程らします。
その後ゆっくりと2～3回に分けてお湯を注ぎます。
湯量はお好みですがイルレガーメコーヒーでは150〜
160ccがおいしく出来上がる量になってます。
お湯の温度は90°C~95°Cを目安にしてください。

マンデリンG1
生産国　インドネシア
産地　スマトラ島
精製方法　スマトラ式
品種　アラビカ種
規格　G1
標高1000m〜1500m